Pouch 3L Rosé (Côtes-du-Rhône)

Im aktuellen Trend umweltfreundlichere Verpackungen zu finden, stellen wir Ihnen die neue Generation der BIB® vor, eine hochwertige Ausführung mit weniger Verpackungsmaterial, also umweltfreundlicher

Rebsorten

100% Grenache

Anbaugebiet

• Der Wein wird auf zwei verschiedenen Bodenarten angebaut : Löss – und Sandböden
• Der maximale Ertrag pro Hektar sind: 41hl/ha.

Weinherstellung

• Direkte Kelterung
• 24 stündige Vorklärung
• Gärung bei niedriger Temperatur
• tägliche Aufwirbelung der Feinhefen für die Vollmundigkeit
• Ausbau im Betontank

Weinprobe

• Robe : Lachsfarben mit bleulichem Schimmer
• Aroma : intensif, Noten von Johannisbeeren und weissen Pfirsischen
• Geschmack : ein runder und lebhafter Beginn, eine aromatische Explosion von kleinen Früchten zB Himbeeren. Der Abgang ist lang und harmonisch.