Panier
Existe aussi en Magnum
Cuvée Saint-Valentin
AOC Lirac
Rouge
Existe aussi en Magnum
Un vin tout en finesse. Mêlant savoir faire et terroir. Fruité et légèrement boisé.
Assemblage
Syrah
Mourvèdre
Terroir
L’âge des vignes dépasse 40 ans
Coteaux argilo-calcaires composés de gros galets roulés
Vinification
Fermentation puis macération pendant 4 semaines avec maîtrise des températures, remontages quotidiens
Élevé en fûts de 300 L pendant 9 mois
Dégustation
Robe : de couleur sombre, rouge profond aux reflets violacés. Il est limpide et dense. Le disque est éclatant
Nez : aromatique, riche, puissant et développe des odeurs de pain grillé, de cassis, de poivre noir. Après aération, il s’ouvre sur des notes de cuir fin, de boisé vanillé
Bouche : pleine, étoffée. Les tanins sont présents, rémanents sur une finale fraîche qui lui confère un beau vin, équilibré
Température de dégustation
17 °C
Évolution
À boire maintenant, potentiel de garde de 5 à 7 ans
- Appellation
- AOC Lirac
- Nom du produit
- Cuvée Saint-Valentin
- Couleur
- Rouge
9 autres produits dans la même catégorie :
Existe aussi en Magnum
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
Existe aussi en Magnum
Tap to zoom
