Panier
Viognier
IGP Coteaux du Pont du Gard
Blanc
Cuvée 100 % Viognier : un vin exotique et fruité. Incontournable de l'apéritif.
Assemblage
100 % Viognier
Terroir
Sol caillouteux argilo-calcaire
Vinification
Pressurage direct débourbage
Fermentation à basse température (16 °C) pendant
une dizaine de jours
Remise en suspension des lies fines quotidienne pour la rondeur
Élevage en cuve
Dégustation
Robe : pâle aux reflets jaunes
Nez : fleurs blanches (tilleul, aubépine, jasmin) fruits blancs (poires, citrons, pêches, mangues)
Bouche : l’attaque vive laisse place à une belle rondeur. Les notes de fruits frais décelées au nez se révèlent. La finale est longue et harmonieuse.
Température de dégustation
8-10 °C
Évolution
À consommer dans l’année
- Appellation
- IGP Coteaux du Pont du Gard
- Nom du produit
- Viognier
- Couleur
- Blanc
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