Rocca Nostra – Brune 75cL
![Brune large-min Bière Pale Ale Rocca Nostra 33cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2023/01/Brune-large-min-scaled.jpg)
Bière Brune 75Cl – ROCCA NOSTRA
La Rocca Nostra, c’est notre bière Brune By Rocca Maura élaborée au sein de notre cave. Première brasserie vigneronne coopérative, nous sommes fiers de vous faire partager notre savoir-faire
![Icone houblons](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/houblons.png)
HOUBLONS
Les deux houblons utilisés sont le Magnum et le Fuggle.
![Icone dégustation](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/degustation-biere.png)
DEGUSTATION
Sa robe est noire et opaque, la mousse est couleur café. Au nez, des parfums concentrés de moka et caramel, avec une touche fumée et boisée. En bouche, vous retrouverez une alliance chocolatée avec un goût de café froid. La texture est onctueuse et la bouche douce sans amertume persistante, et légère en alcool.
![Icone accord mets et bières](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/accord-biere.png)
ACCORDS METS ET BIERES
La Rocca Nostra brune se complétera à merveille avec ce menu : boudin noir aux pommes, viande en sauce, maroille ou encore des crêpes, des châtaignes grillées ou une mousse au chocolat
![Icone process](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/process.png)
PROCESS
- Brassage : en monopalier par infusion en chauffage direct.
- Fermentation : haute.
- Garde : 21 jours à froid
PLUS D’INFORMATIONS SUR CETTE BIERE : CONTACTEZ-NOUS
DECOUVREZ NOS AUTRES BIERES
![Rocca Nostra – Blanche 75cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2023/01/blanche-petite-galerie-600x400-1-510x382.png)
![Rocca Nostra – Blanche 33cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2023/01/blanche-petite-galerie-600x400-1-510x382.png)
![Rocca Nostra – Brune 33cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2023/01/Brune-600400-510x382.png)
![Rocca Nostra – Brune 75cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2023/01/Brune-600400-510x382.png)
![Rocca Nostra – Ambré 33cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2022/01/ambree-33cl-petit-galerie-510x382.jpg)
![Rocca Nostra – Ambré 75cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2022/01/ambree-75cl-petit-galerie-510x382.jpg)
![Rocca Nostra – Pale Ale 75cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/Pale-Ale-33cl-mise-en-avant-projet-1.jpg)
![Rocca Nostra – Pale Ale 33cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/Pale-Ale-33cl-mise-en-avant-projet.jpg)
![Rocca Nostra – Blonde 75cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/Blonde-75cl-mise-en-avant-projet.jpg)
![Rocca Nostra – Blonde 33cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/Blonde-33cl-mise-en-avant-projet.jpg)