Rocca Nostra – Blonde 75cL
![Blonde large-min Bière blonde Rocca Nostra 75cL](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/Blonde-large-min-scaled.jpg)
Bière blonde 75cL – ROCCA NOSTRA
La Rocca Nostra, c’est notre bière blonde By Rocca Maura élaborée au sein de notre cave. Première brasserie vigneronne coopérative, nous sommes fiers de vous faire partager notre savoir-faire
![Médaille d'or au concours des bières à Avignon en 2021](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/medaille-rocca-nostra.png)
![Icone couleur](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/couleur-1.png)
COULEUR
![Icone amertume](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/amertume.png)
AMERTUME
15 IBU.
![Icone température](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/temperature-biere.png)
TEMPERATURE DE DEGUSTATION
5° C.
![Icone houblons](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/houblons.png)
HOUBLONS
Les trois houblons utilisés sont les Brewers-gold, Challenger, Nelson sauvin.
![Icone dégustation](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/degustation-biere.png)
DEGUSTATION
Cette bière vous séduira par son côté désaltérant, quelques arômes de malts s’associent à des notes d’agrumes et de miel. Mélange équilibré des saveurs. Finesse du corps et légèreté.
![Icone accord mets et bières](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/accord-biere.png)
ACCORDS METS ET BIERES
La Rocca Nostra blonde se complétera à merveille avec des salades de crudité, un Fish and chips ou encore une salade de fruits frais.
![Icone process](https://roccamaura.com/wp-content/uploads/2021/07/process.png)
PROCESS
- Brassage : en monopalier par infusion en chauffage direct.
- Fermentation : haute.
- Garde : 15 jours à froid avec houblonnage à cru.
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