Rocca Nostra – Lager 33cL

Lager biere 33cL – ROCCA NOSTRA
Die Rocca Nostra, sind unsers Biere By Rocca Maura, gebraut in unserer Weinkellerei. Die erste Winzergenossenschaftsbrauerei ; wir sind stolz unser Können mit Ihnen zu teilen.
Neben 120 anderen Bieren hat unser Helles beim Wettbewerb der Biere in Avignon eine Goldmedaille gewonnen (‘Ausgabe 2021).

FARBE

BITTERKEIT
15 IBU.

VERKOSTUNGSTEMPERATUR
5° C.

HOPFEN
Die drei verwendeten Hopfensorten sind Brewers-gold, Challenger, Nelson sauvin.

KOSTPROBE
Dieses Bier wird Sie durch seine durstlöschende Seite verführen, einige Malznoten verbinden sich mit Zitrus – und Honignoten. Eine ausgewogene Geschmacksmischung. Feinheit und Leichtigkeit.

ZUSAMMENSPIEL MIT SPEISEN
Unser Lager Rocca Nostra passt prima zu einem frischen Salat , zu Fish and chips oder zu einem frischen Obstsalat.

HERSTELLUNGSABLAUF
- Brauen : einzelstufiges Brauen unter Aufgiessen bei direkter Erwährmung.
- Gärung : obergärig.
- Aufbewahrung : 15 Tage gekühlt, Kalthopfung.
WEITERE INFORMATIONEN ZU DIESEM BIER : KONTAKT
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