BIO

AOC Côtes du Rhône

Rosé

Un assemblage de Grenache et Cinsault. Profil vif et rafaichissant.

Conditionnement

7,85 € la bouteille

47,10 €

TTC

Assemblage

80% Grenache

20% Cinsault

Terroir de sable et de galets roulés

Rendement maximum de l’appellation 41 hl/ha

Cette cuvée est travaillée en respectant les principes de la vinification biologique (limitation des intrants, doses de soufre plus faible...).

Pressurage direct

Débourbage de 24h

Fermentation à basse température

Remise en suspension des lies pour extraire le gras

Élevage en cuve béton

Robe : saumonée aux reflets bleutés

Nez : belle fraicheur, sur les fruits frais et la grenadine.

Bouche : vin souple, avec une belle rondeur et de la sucrosité. Il propose une belle longueur en bouche, c’est un vin gourmand

9-10°C

À boire dans l’année