Coup d’œil sur nos vins
L’actualité
Océane FREYTAG, nouvelle vendeuse caveau et chargée de communication de Rocca Maura
"Je suis chanceuse, la cave Rocca Maura m'a laissé une chance de faire mes preuves alors que nous connaissons une période sanitaire très compliquée pour l'emploi, un poste vacant à l'accueil pour remplacer Valérie qui s'est dirigée vers le commercial." Océane a 24...
De la vigne à la bouteille
Notre vidéo vous permet de découvrir, en image, tout le savoir-faire nécessaire à la réalisation de vins de qualité (Lirac, Tavel, Laudun, Côtes-du-Rhône), de la vendange (mécanique ou manuelle) à la mise en cuve, en passant par l’acheminement ou l’égrappage.
IGP, Côtes-du-Rhône, Tavel, Lirac... nos vins
Tavel est considéré comme le « roi des rosés », Lirac est un cru des Côtes du Rhône depuis 1947. Nos vignes sont situées sur des terroirs de sable et galets encroûtés, au cœur de ses appellations.
L’appellation d’Origine Protégée Côtes du Rhône s’étend sur 171 communes de part et d’autre du Rhône entre Vienne et Avignon. 22 cépages peuvent être utilisés pour produire ce vin, les plus connus étant le Grenache noir ou blanc, la Syrah, le Mourvèdre, le Carignan, la Clairette ou le Viognier.
Anciennement Vin de Pays du Gard, l’Indication Géographique Protégée Gard garantit l’origine de nos vins. Cette appellation représente 50% de notre production. Nous vous proposons entre autre dans notre gamme, un vin blanc 100% Chardonnay ou un assemblage rouge Merlot-Cabernet
L’Effet Mer produit phare de notre cave est aussi issu de parcelles de l’aire d’appellation IGP.
