Effet Bulles
Vin effervescent sans sucre ajouté. Idéal pour l'apéritif ou le dessert grâce à ses notes sucrées de Muscat
Assemblage
Muscat Petit Grains
Terroir
Riche en sols argilo-calcaires, les vins y puisent toute leur finesse et leur fraîcheur
Vinification
Pressurage direct, débourbage et fermentation à basse température
Arrêt en cours de fermentation par le froid (pour conserver du sucre dans le produit)
Fermentation en cuve close permettant de conserver dans la cuve le CO2 naturellement produit
Conditionnement sur tireuse isobarométrique : pas d’ajout de sucre au conditionnement ; le CO2 présent dans le vin est celui issu de la fermentation
Dégustation
Robe : pâle, brillante, légèrement rosée.
Nez : intense, floral, exotique, litchis
Bouche : douce, tout en rondeur. Les bulles sont fines et élégantes, notes de fruits exotiques (mangues, litchis, fruits de la passion). Finale sur la fraise.
Température de dégustation
6-8 °C
Évolution
Vin à déguster sur sa jeunesse.
- Appellation
- Vin de France
- Nom du produit
- Effet Bulles
- Couleur
- Rosé