Panier
Cuvée 1947
AOC Lirac
Rosé
Un rosé fruité avec une belle longueur en bouche. Convient de l'apéritif au dessert.
Assemblage
Grenache
Syrah
Terroir
Sous-sol argilo-calcaire avec la présence en surface de galets roulés
Vinification
Pressurage direct
Débourbage statique naturel par le
Fermentation alcoolique à basse température (16°C) pendant une dizaine de jours
Élevage en cuve
Dégustation
Robe : brillante et vive, reflets corail
Nez : fruits frais (groseilles, fraises)
Bouche : charnue, ample à l’attaque, l’évolution laisse apparaître une belle vivacité. Belle sucrosité, grenadine, vin très rond avec une belle longueur
Température de dégustation
10-12 °C
Évolution
À déguster sur sa jeunesse ou dans l’année suivante
- Appellation
- AOC Lirac
- Nom du produit
- Cuvée 1947
- Couleur
- Rosé
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