Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
.Côteaux du Pont du Gard Chardonnay 100% (IGP CPG)
6,45€
Prix à la bouteille
Prix au carton (6bt) = 38,70€
IGP CPG
Accords mets/vins
A consommer de préférence en apéritif. Le fromage de chèvre ou le poisson se marie très bien avec ce vin.
Terroir d'origine
Le sol est caillouteux sur argilo-calcaire.
Dégustation
• Robe : pâle aux reflets émeraude. • Nez : fruits blancs (poire William, pêche de vigne) puis agrumes (pomelo). • Bouche : minérale, ronde et généreuse au brûlé de brioche. Les fruits frais sont très présents : pêche blanche, note de citron.
Vinification
Pressurage direct débourbage et fermentation à basse température (16°C) pendant une dizaine de jours. Remise en suspension des lies fines quotidienne pour la rondeur. Élevage en cuve.
Assemblage
Issu exclusivement de parcelles de Chardonnay.
Température de dégustation
8-10°C
Evolution
Dégustez ce vin sur sa jeunesse.
