Magnum Effet Mer Rosé
Effet Mer Rosé Magnum
Un rosé très pale, intense et rafraîchissant, une étiquette bleue en forme de vague ; imaginez-vous déjà sur une terrasse ensoleillée, Effet Mer est le vin d’été par excellence.
Assemblage
Ce vin est un assemblage de différents cépages avec une majorité de Grenache et de Merlot.
Terroir
Les raisins sont issus des parcelles au sol argilo-calcaire.
Vinification
Les raisins sont ramassés avant complète maturité pour obtenir un vin léger et frais. Les parcelles sont vendangées le matin pour limiter au maximum la macération donc limiter la couleur. Vin issu d’un pressurage direct. Fermentation à basse température (14-15°C) pour travailler l’aromatique particulière de ce vin.
Dégustation
- Robe : rosé très pâle, blush
- Nez : mélange d’agrumes et de fleurs blanches, nez d’une grande finesse, élégant et subtil
- Bouche : l’attaque est toute en rondeur et en souplesse, les arômes décelés aux nez sont présents, la finale est suave, légèrement sucrée.
Accords mets/vins
Vin plaisant et rafraîchissant à partager entre amis à l’apéritif avec des tapas, salade de quinoa ou une tarte aux courgettes.
Température de dégustation
6-8° C
Evolution
Vin à boire frais dans l’année.