Panier
Amertume
30 IBU
Houblons
Magnum
Citra
Dégustation
Bière complexe et fruitée.
Nez intense sur des notes de fruits de la passion, abricot, litchi.
Belle rondeur, mais sans sucrosité.
Contrebalancé par une amertume présente mais fruitée.
Texture veloutée et juteuse.
Température de dégustation
6°C
Process
Brassage : en monopalier par infusion en chauffage direct
Fermentation : haute.
Évolution : 21 jours à froid avec houblonnage a cru
- Nom du produit
- Rocca Nostra
- Couleur
- Pale Ale
Tap to zoom
