Panier
Amertume
11 IBU.
Houblons
Magnum
Fuggles
Dégustation
Robe cuivrée, comporte une mousse fine et crémeuse
Nez doux, sur des arômes de caramel, de pain grillé, et de fruits secs
Bouche légèrement fumée, et fait ressortir des notes de céréales caramélisées accompagnées de sirop d’érable
Température de dégustation
5°C
Process
Brassage : en monopalier par infusion en chauffage direct.
Fermentation : haute.
Évolution : 21 jours à froid avec houblonnage a cru
- Nom du produit
- Rocca Nostra
- Couleur
- Ambrée
Tap to zoom
