Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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.Côtes-du-Rhône 1922 Rosé (Côtes-du-Rhône)
6,60€
Prix à la bouteille
Prix au carton (6bt) = 39.60€
Côtes-du-Rhône
Accords mets/vins
A déguster avec du melon au crabe, des tielles sétoises ou un bœuf à la thaïlandaise.
Terroir d'origine
Ce vin est élaboré à partir de vignes cultivées sur deux sols différents : loessiques ou sablonneux. Le rendement maximum de l’appellation est de 51hl/ha.
Dégustation
• Robe : saumonée aux reflets bleutés. • Nez : intense, notes de cassis et de pêche blanche. • Bouche : ronde à l’attaque, l’évolution est vive et franche. C’est une explosion d’arômes de petits fruits comme la framboise. La finale est longue et harmonieuse.
Vinification
Issu de pressurage direct. Débourbage de 24h puis fermentation à basse température. Après fermentation, remise en suspension des lies pour extraire le gras. Élevage en cuve.
Assemblage
Ce vin est un assemblage composé de Grenache, ainsi que de Syrah et Cinsault.
Température de dégustation
8-10° C
Evolution
A déguster sur sa jeunesse.
