Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
.IGP Les P’tits Galets blanc 2017
4,75€
Prix à la bouteilles
Prix au carton(6bt) = 28,50€
IGP – Gard
Accords mets/vins
A consommer de préférence en apéritif seul ou accompagné de liqueur de cassis ou de pêche, ou en entrée avec une salade niçoise.
Terroir d'origine
Le sol est caillouteux argilo-calcaire.
Dégustation
Robe : limpidité cristalline, couleur or pâle,
Nez : très expressif floral et fruité ; fleurs blanches, notes citronnées, poire, pamplemousse,
Bouche : attaque sur la rondeur et le gras, l’équilibre est harmonieux. Les agrumes décelés au nez sont bien présents.
Vinification
Pressurage direct, débourbage, vinification à basse température (16°C). Elevage sur lies fines.
Assemblage
Il est essentiellement composé de Chardonnay, Viognier et de Sauvignon Blanc.
Température de dégustation
8-10° C
Evolution
Appréciez ce vin sur sa jeunesse.
