.IGP Les P’tits Galets blanc 2017

Les P'tits Galets - IGP Gard - blanc - Rocca Maura

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.IGP Les P’tits Galets blanc 2017

4,75

Prix à la bouteilles
Prix au carton(6bt) = 28,50€

IGP – Gard

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Accords mets/vins

A consommer de préférence en apéritif seul ou accompagné de liqueur de cassis ou de pêche, ou en entrée avec une salade niçoise.

Terroir d'origine

Le sol est caillouteux argilo-calcaire.

Dégustation

Robe : limpidité cristalline, couleur or pâle,
Nez : très expressif floral et fruité ; fleurs blanches, notes citronnées, poire, pamplemousse,
Bouche : attaque sur la rondeur et le gras, l’équilibre est harmonieux. Les agrumes décelés au nez sont bien présents.

Vinification

Pressurage direct, débourbage, vinification à basse température (16°C). Elevage sur lies fines.

Assemblage

Il est essentiellement composé de Chardonnay, Viognier et de Sauvignon Blanc.

Température de dégustation

8-10° C

Evolution

Appréciez ce vin sur sa jeunesse.